Les pâtisseries
Yuzuna
Gelée Yuzu
Mousse cream cheese citron jaune
Biscuit Joconde aux éclats d'amandes
Pâte sucrée
Saint-Honoré
Crème Chantilly
Crème diplomate
Pâte à choux caramélisée
Tiramisu
Crème chantilly
Mousse mascarpone
Biscuit cuillère avec imbibage café Amaretto
Tout chocolat
(sans gluten)
Glaçage chocolat
Mousse chocolat noir (72%)
Croustillant chocolat
Biscuit sans farine chocolat
Gianduja Feuilleté
Feuille de chocolat au lait
Ganache chocolat au lait
Mousse Gianduja
Croustillant noisette chocolat au lait
Dacquoise noisette
Pavlova
Fruits du moment
Coulis fruit
Chantilly vanille
Meringue vanille de Madagascar
Mont-Blanc
Crème marron Rhum
Mousse marrons et morceaux de marrons
Crème Chantilly
Biscuit génoise
Pâte sucrée
Choco' bloc
Ganache chocolat
Cranberries, raisins
Noisettes, amandes
Croustillant
Cheese cake
Gelée fruit
Mousse cream cheese
Soufflé cream cheese
Sablé fondant
Souvenir d'été
Agrumes frais
Mousse Miel
Gelée agrume miel
Biscuit orange
Chocolat blanc amandes
Fraisier Japonais
Crème chantilly
Fraises de La Baule
Génoise
Tarte sésame noir
Mousse sésame noir
Ganache vanille
Croustillant praliné sésame noir
Pâte sucrée
Eclair chocolat
Ganache chocolat Pur Equateur
crème diplomate chocolat Pur Equateur
Croustillant chocolat
Pâte à choux chocolat
Le Cœur
Mousse framboise
Crémeux vanille
Sablé aux amandes
和香 Waka
Crumble Macha
Crème Muscovado
Mousse Macha
Mousse Haricots Azuki
Pate Haricots Azuki
Biscuit Macha
Mille-feuilles
Crème diplomate
Pâte feuilletée caramélisée
Paris-Brest
Crème mousseline praliné
Croustillant noisette
Praliné noisette
Pâte à choux croquante
Carré noir
Coque chocolat noir
Mousse chocolat Caranoa
Caramel beurre salé
Croustillant praliné cacahuète
Génoise chocolat
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Produits suivant disponibilité.
Les Cakes
Thé vert Macha - Haricot rouge Azuki
Citron
